MESSAGE DE CLAUDIE LE 14/09/2006

Dabort!! Y a t'il encore des étrilles,appelés aussi crabes anglais à cause de la couleur rouge quand ils sont cuits,pas les anglais mais les crabes,parce que les anglais mais pas les crabes portaient autrefois des uniformes rouges,les soldats bien sûr.les étrilles ont aussi d'autres noms que j'ai oublié.
   C'est un crabe de petite taille,extrèmement rapide et belliqueux.
Pour les pêcher,j'ai connu quelqu'un,qui sans peur ni reproche ,à l'aveugle,mettait ses deux mains dans un trou de rocher. Quand il se sentait fortement pincé,il remontait ses mains et souvent une étrille était au bout des doigts.

Sylvie's touch :

Même que ce quelqu'un, je le connaissais moi aussi ! C'était mon  papa et c'était le plus fort ! Même que les étrilles on les apellait des "chèvres" !

  Etrilles crues, étrilles cuites : vous savez les reconnaitre maintenant !